• 書名高齢者のための栄養ケア・マネジメント事例集 : 施設別栄養ケア計画書作成事例50
• 書名ヨミコウレイシャノタメノエイヨウケア・マネジメントジレイシュウ

• 著者名清水幸子 [ほか] 著
• 著者ヨミシミズ，ユキコ

• ISBN9784890418213

• 出版地東京
• 出版者日本医療企画
• 出版年2008.10

• ページ159p
• サイズ26cm

• 注記その他の著者: 田中和美, 麻植有希子, 古賀奈保子

• 件名栄養
  高齢者

• 内容第１部　栄養ケア・マネジメントの概要（栄養ケア・マネジメント導入が意味するもの；「全人的」視点に立つ栄養ケア・マネジメント；さまざまな職種と栄養の関わりについて；栄養ケア・マネジメントを支える情報の集め方）
  第２部　さまざまな施設における栄養ケア・マネジメントの実践と事例（介護老人福祉施設（特別養護老人ホーム）ふれあいの森の取り組み
  介護老人保健施設都筑シニアセンターの取り組み
  介護療養型医療施設（介護療養病床）鶴巻温泉病院の取り組み
  在宅療養支援診断所いばらき診療所の取り組み
  居宅サービス
  介護予防サービス　本町地域高齢者支援センターの取り組み
  鶴巻温泉病院の取り組み）