• 書名糖質制限食冬のレシピ
• 書名ヨミトウシツセイゲンショクフユノレシピ

• 著者名江部康二 , 高野邦子著
• 著者ヨミエベ，コウジ

• ISBN9784492043264

• 出版地東京
• 出版者東洋経済新報社
• 出版年2008.11

• ページ126p
• サイズ21cm

• 件名糖尿病
  食餌療法

• 内容１章　糖尿病改善へと導く糖質制限食の基本を知る
  ２章　季節の味と行事食を堪能する糖質制限食・冬の献立レシピ
  ３章　米国糖尿病食事療法の変遷と糖質制限食への期待
  ４章　お正月の食事を楽しむために彩り豊かな糖質制限食おせち料理
  ５章　果物を味わうために各糖質の性質と正しい摂取方法
  ６章　食品糖質量―食品に含まれる糖質量を知ろう