娘につたえる私の味
- 著者名辰巳浜子著 : 辰巳芳子著
- 出版者文芸春秋
- 出版年2008.12
貸出・返却・予約状況
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所蔵事項
書誌事項
- 書名娘につたえる私の味
- 書名ヨミムスメニツタエルワタクシノアジ
- 著者名辰巳浜子著 : 辰巳芳子著
- 著者ヨミタツミ,ハマコ
- 版新版
- ISBN9784163708409
- 出版地東京
- 出版者文芸春秋
- 出版年2008.12
- ページ350p
- サイズ27cm
- 注記初版:婦人之友社 1969年刊
- 件名料理
- 内容お正月料理
お餅 春の七草 柚子
鱈
にぎりずし
貝いろいろ
とろろいも
葱
桃の節句のおもてなし
海草
玉子 麩 お花見のお弁当 魚の子 さつきの献立 筍 おすし お赤飯と煮〆 糠味噌漬 梅 梅干し 鰹 新じゃがいも 新玉ねぎ 朝茶 豆腐 戸外での食事 トマト ぶどう かんぴょう 精進料理 松茸 季節の野菜で 秋の献立 鶏肉 茶の間のおかし 口切りの茶事 汁もの いか 鍋もの 塩鮭 おすすめの調味料など 母・辰巳浜子の生涯