• 書名スペインのごはん
• 書名ヨミスペインノゴハン

• 著者名銀城康子文 ; マルタン フェノ絵
• 著者ヨミギンジョウ，ヤスコ

• 叢書名絵本世界の食事
• 叢書番号14

• ISBN9784540081996

• 出版地東京
• 出版者農山漁村文化協会
• 出版年2009.2

• ページ32p
• サイズ27cm

• 注記奥付の責任表示: 銀城康子企画・文

• 件名食生活
  料理(スペイン)

• 内容朝ごはんは簡単です
  昼ごはんは、しっかり食べます
  晩ごはんは遅いのです
  台所の様子を覗いてみると
  一週間の昼と夜の料理です
  味の決め手はニンニクとオリーブ油です
  病気の時には、油ぬきの特別料理
  米とパンの料理が豊富です
  手計り、目計りで、気配り料理をつくります
  午後の間食と晩ごはんの間が、気軽なパーティーの時間
  気持ちよく食べるのがマナーです
  季節によって料理が変わります
  地域によって料理が違います
  スペインのごはんをつくってみましょう
  もう少しスペインのごはんの話