• 書名応用栄養学実習
• 書名ヨミオウヨウエイヨウガクジッシュウ

• 著者名西岡葉子, 宮澤節子編集 ; 伊澤正利 [ほか] 執筆
• 著者ヨミニシオカ，ヨウコ

• 版第3版

• ISBN9784762428678

• 出版地東京
• 出版者学建書院
• 出版年2008.9

• ページviii, 254p
• サイズ26cm

• 注記参考文献: p248-251
  その他の執筆者: 稲毛順子, 川上純子, 関千代子, 長浜幸子, 西岡葉子, 宮澤節子, 芳本信子

• 件名栄養

• 内容Chapter1　栄養マネージメント
  Chapter2　ライフステージと栄養
  　A　母性栄養
  　B　乳児期栄養
  　C　幼児期栄養
  　D　学童期栄養
  　E　思春期栄養
  　F　成人期栄養
  　G　更年期（閉経期）栄養
  　H　高齢期栄養
  Chapter3　ライフスタイルと栄養