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書誌詳細
病気に強くなる!1日1600kcalレシピ : 食べて免疫力がUP!
- 著者名吉川敏一, 宗像伸子著
- 出版者PHP研究所
- 出版年2009.4
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計9
所蔵事項
- 登録番号0062883
- 請求記号498.583//Y 89
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名病気に強くなる!1日1600kcalレシピ : 食べて免疫力がUP!
- 書名ヨミビョウキニツヨクナル1ニチ1600kcalレシピ
- 著者名吉川敏一, 宗像伸子著
- 著者ヨミヨシカワ,トシカズ
- 出版地東京
- 出版者PHP研究所
- 出版年2009.4
- 内容●免疫力で、老化を防ぐ! 病気を防ぐ!
●免疫力を高める栄養素&食材
●1日1600kcalの献立作り
●たんぱく質がとれるレシピ
●ビタミンA(βカロテン)がとれるレシピ
●ビタミンCがとれるレシピ
●ビタミンEがとれるレシピ
●食物繊維がとれるレシピ
●有用菌がとれるレシピ
●ファイトケミカルがとれるレシピ
●ヘルシーでおいしい食材選び・調理のコツ
●簡単で便利 常備菜と冷蔵・冷凍保存のコツ
●調味料とドレッシングのエネルギーと塩分
●間食・飲み物のとり方
●お酒とのつき合い方
●免疫力Q&A
●食材別料理さくいん