• 書名ぎょうざきゅっぎゅっ
• 書名ヨミギョウザギュッギュッ

• 著者名長谷川摂子ぶん ; 立花まことえ
• 著者ヨミハセガワ，セツコ

• 叢書名ちいさなかがくのとも
• 叢書番号59号

• 出版地東京
• 出版者福音館書店
• 出版年2007.2

• ページ23p
• サイズ20cm

• 内容ぎょうざの皮作りは、小麦粉に水を混ぜてかき回して、こねたり､ちぎったり､丸めたり、粘土遊びみたいに楽しい。柔らかかったものが少しずつ硬くなってきたり、弾力が出てきて、つやつやしてきたり、変化が面白いし､手の感触が心地良い。粘土遊びと違うのは、最後においしく食べられること。形がうまくできなくても、一緒に作る楽しさは格別。自分たちで作ったものは特別な味がします。