食物アレルギー除去と解除の基本
- 著者名眞鍋穰著
- 出版者芽ばえ社
- 出版年2009.8
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
ブックリスト
書誌事項
- 書名食物アレルギー除去と解除の基本
- 書名ヨミショクモツアレルギージョキョトカイジョノキホン
- 著者名眞鍋穰著
- 著者ヨミマナベ，ユタカ
- ISBN9784895793278
- 出版地東京
- 出版者芽ばえ社
- 出版年2009.8
- ページ109p
- サイズ21cm
- 注記「食べもの文化」2009年4月号別冊として発行したもの
- 件名小児科学
食物アレルギー
- 内容第1部 食物アレルギーの基礎知識
第1章 食物アレルギーとは？
第2章 乳幼児の消化吸収と栄養の特徴
第3章 除去食はどのレベルまで必要か？
第4章 主な食物アレルゲンの特徴と除去、解除の仕方
第5章 解除の仕方
第6章 保育園での食物アレルギーへの対応
第2部 食物アレルギーＱ＆Ａ どうして？こんなとき、どうすれば？
自分ひとりで悩まないで！―患者会の活動
ちょっとひとこと