• 書名枝元なほみの料理がピッとうまくなる
• 書名ヨミエダモトナホミノリョウリガピットウマクナル

• 著者名枝元なほみ著
• 著者ヨミエダモト，ナオミ

• 叢書名ちくま文庫
• 叢書番号[え-15-1]

• ISBN9784480426468

• 出版地東京
• 出版者筑摩書房
• 出版年2009.10

• ページ270p
• サイズ15cm

• 注記2001年3月筑摩書房 刊, 文庫化にあたり第3章を新たに収録

• 件名料理

• 内容第１章　気ままな枝元式・料理のコツ（レパートリー編―たったひとつの料理からレパートリーを増やすには；味つけ編―味つけの基本はこの公式！　ほか）
  ｔｅａ　ｂｒｅａｋ　名前のない料理
  第２章　「料理の人」枝元なほみのできるまで（料理を夢みる頃；料理の道へ　ほか）
  第３章　（文庫版のために）あれから八年たちました（農業のこと、考えてました；『ビッグイシュー』に参加しました　ほか）