• 書名カラダにおいしい「乾物」のすすめ : 栄養満点!美味しさ新発見!かんたんレシピ満載!
• 書名ヨミカラダニオイシイカンブツノススメ

• 著者名奥薗寿子著
• 著者ヨミオクゾノ，トシコ

• ISBN456961079X

• 出版地京都
• 出版者PHP研究所
• 出版年2000.8

• ページ141p
• サイズ21cm

• 件名料理
  乾物

• 内容乾物はすごい！～目からうろこの乾物知識～/「乾物」はこう使う！～絶対はまる乾物ライフ～/家族がよろこぶ乾物レシピ（切り干し大根・ひじき・高野豆腐・麩・カットわかめ・干ししいたけ・かんぴょう・大豆・のり・とろろ昆布・昆布・山くらげ・春雨・きくらげ・小豆、金時豆など）