• 書名小児栄養
• 書名ヨミショウニエイヨウ

• 著者名峯木真知子, 高橋淳子編 ; 岩田章子[ほか]著
• 著者ヨミミネキ，マチコ

• 叢書名新時代の保育双書

• 版第5版

• ISBN9784860151904

• 出版地岐阜
• 出版者みらい
• 出版年2010.4

• ページ218p
• サイズ26cm

• 注記その他の著者: 武田紀久子, 武田康代, 谷澤容子, 長野美根, 肥後温子, 前田文子, 宮寺里香, 脇田美佳
  引用・参考文献: 各章末

• 件名小児栄養

• 内容第１章　子どもの発育・発達と食育の重要性
  第２章　栄養・食品の知識―生きることと食べること
  第３章　妊娠・胎児期の食生活―健やかな子どもを育むために
  第４章　乳児期の食生活
  第５章　幼児期の食生活―元気のもとは食事から
  第６章　障害のある子どもの食生活
  第７章　給食とその実際―みんなで仲良く明るい笑顔
  第８章　食生活と健康―食事が及ぼす健康への影響
  第９章　保育者が担うもの