• 書名NASH/NAFLDのすべて : 成因から栄養療法まで
• 書名ヨミＮＡＳＨＮＡＦＬＤノスベテ

• 叢書名臨床栄養
• 叢書番号第116巻 第6号

• 出版地東京
• 出版者医歯薬出版
• 出版年2010.5

• ページp582-777
• サイズ26cm

• 注記著者:恩地森一ほか

• 内容まえがき：肝臓の生活習慣病としてのNASHを知る（恩地森一）
  　カラー
  　　目でみるNASH/NAFLD（徳本良雄）
  　　NASH/NAFLDの画像診断（飯島尋子）
  NASH/NAFLDの基礎知識
  　NASH/NAFLDの概念（宮本英明・佐々木 裕）
  　NASH/NAFLDの成因・発症メカニズム
  　　・遺伝的素因（宮本敬子・他）
  　　・ライフスタイル（食生活）（利光 久美子）
  　　・栄養素異常（羽生大記・他）
  　　・特殊型NASH（上田晃久・恩地森一）
  　NASH/NAFLDの疫学（高木章乃夫・山本和秀）
  　　トピックス　免疫異常―自然免疫と獲得免疫（三宅映己・他）
  NASH/NAFLDと関連疾患
  　肥満（今城健人・他）
  　　トピックス　内臓脂肪と炎症（笹子敬洋・他）
  　小児肥満（松下理恵・大関武彦）
  　インスリン抵抗性（川口　巧・佐田通夫）
  　脂質代謝異常症（是永匡紹 ・日野啓輔）
  　高血圧・心血管イベント（植村正人・他）
  　　トピックス　線維化の成立機構と診断法（池嶋健一・他）
  NASH/NAFLDの診断・治療
  　診断法：血液・生化学的検査（大竹孝明・他）
  　診断法：画像診断（飯島尋子・他）
  　診断法：病理診断（小橋春彦）
  　臨床経過I：通常型（伊藤純一・河田純男）
  　　トピックス　NASH/NAFLDと酸化ストレス（大石俊之・他）
  　臨床経過II：肝硬変（川合弘一・他）
  　　トピックス　ウイルス肝炎とNAFLD（堤　武也・森屋恭爾）
  　NAFLD/NASHと肝細胞癌（橋本悦子）
  　　トピックス　NASHに対する除鉄と瀉血療法（藤田尚己・竹井謙之）
  　栄養療法（松浦文三・恩地森一）
  　運動療法・行動療法（中尾春壽・米田政志）
  　　トピックス　NASH/NAFLDと地域連携（古川慎哉・恩地森一）
  　NASHの薬物療法（澤井良之・今井康陽）
  　外科的治療（渡部祐司）
  NASH/NAFLD　症例編
  　エネルギー過剰によるNASH（安井洋子）
  　　トピックス　飲酒とNAFLD（今村也寸志・他）
  　偏った食生活を見直すことで脂肪肝が改善した症例（鈴木淑子・他）
  　NASHによる肝硬変（永井祥子・利光久美子）
  　　トピックス　NAFLD/NASHの予防・管理栄養における栄養ケアステーションの役割（大部正代）
  　肝機能悪化も受診せず，健康食品や民間療法を行っていたNASH症例（岩田加壽子・他）