内容はじめに （別所和久） 序章 今求められるオーラルケア・マネジメント──口から食べる楽しみと健康を支えるシームレスなオーラルケア・マネジメント I “オーラルケア・マネジメント”とは （武井典子/別所和久） II 病院・施設・在宅におけるオーラルケア・マネジメントの重要性 （奥田聖介/堀 信介） III 地域包括医療（病院-施設-在宅）におけるオーラルケア・マネジメントの効果 （奥田聖介） IV オーラルケア・マネジメントとNST （赤木重典） I編 オーラルケア・マネジメント実習マニュアル 1章 オーラルケア・マネジメントを行う前に （山口 馨/中川千絵/岸本浩子） I 患者・高齢者とのかかわりにおける留意点 1・病院入院患者とのかかわりにおける留意点 2・介護施設入所者とのかかわりにおける留意点 3・在宅生活高齢者（通所リハビリテーション利用者）とのかかわりにおける留意点 II 誤嚥の予防および発生時の対処法 2章 口腔清掃のマネジメント （武井典子/山口 馨/中川千絵/岸本浩子） I 口腔清掃分類表に沿った口腔清掃の考え方 1・口腔清掃分類表とは COLUMN 通所リハビリテーションにおいて「口腔清掃分類表」を活用している例 2・口腔清掃の共通要件 II 口腔清掃分類表に基づく口腔清掃 1・口腔内の清掃 COLUMN “清拭“と“清掃”の比較 2・義歯の清掃 3章 摂食・嚥下機能訓練のマネジメント I 病院における摂食・嚥下機能の評価 （堀 信介） 1・入院から摂食・嚥下機能評価まで 2・摂食・嚥下機能評価の内容 3・ベッドサイドで行う主な摂食・嚥下機能評価 4・病棟での摂食・嚥下機能評価の実際 II 摂食・嚥下機能訓練の考え方 （堀 信介） III 摂食・嚥下機能の間接訓練 （山口 馨/中川千絵/岸本浩子） 1・介護を必要とする高齢者への摂食・嚥下機能の間接訓練 2・自立高齢者への摂食・嚥下機能の間接訓練 COLUMN パ・タ・カ・ラ発声訓練と口腔機能不全の関係 IV 摂食・嚥下機能の直接訓練 （安達 徹 山口 馨/岸本裕子/中川千絵） 1・摂食・嚥下機能の直接訓練と座位姿勢およびシーティング 2・摂食・嚥下機能の直接訓練 II編 オーラルケア・マネジメント実践にあたっての留意点 1章 口腔清掃 こんなときどうする?──症例対応例にみる口腔清掃マネジメントの留意点 （武井典子/山口 馨/岸本浩子/中川千絵/田中絵美） I 口腔内の炎症が著しい場合の口腔清掃 II 口腔内に食物残渣が多い場合の口腔清掃 III 舌苔および口蓋痂皮の多い場合の口腔清掃 IV 開口困難者の口腔清掃 V 口腔乾燥がみられる場合の口腔清掃 VI 経口挿管中の口腔清掃 VII 口腔外科手術後の口腔清掃 VIII 顎間固定中・固定後の口腔清掃 COLUMN 患者・高齢者の安全・効率的な口腔ケア 2章 口腔清掃分類表に基づく口腔清掃の相互実習 （武井典子/山口 馨/岸本浩子/中川千絵） I ロールプレイングを活用した相互実習 II 要介護高齢者（AIII～BIII～CIII）の口腔清掃の相互実習・ロールプレイング 3章 摂食・嚥下機能訓練 こんなときどうする？――症例対応例にみる摂食・嚥下機能訓練マネジメントの留意点 （山口 馨/岸本浩子/中川千絵） I 食事に時間がかかる場合の摂食・嚥下機能訓練の留意点 II 自身で摂食用具を持てない場合の摂食・嚥下機能訓練の留意点 COLUMN 聴診方法と評価 III 呼吸状態が悪い人への対応 IV 介護施設における摂食・嚥下機能訓練メニュー例 III編 多職種協働オーラルケア・マネジメントをスムーズに展開するために 1章 地域包括医療・ケアと多職種連携――地域医療の輝く未来のために （赤木重典） I 人材確保への取り組み；「医師間の支えあい」 II 訪問看護の活性化への取り組み；「職種間の共通認識」 III 誤嚥性肺炎予防への取り組み；「病院と施設の協働」 IV コミュニティへの地域包括医療・ケアの理念の浸透 2章 入院から退院，その後までの多職種連携 （越江康代/田中文子） I 入院時から退院後を想定した地域包括医療・ケアの実現 II 退院時カンファレンスにみる多職種連携 3章 各職種とオーラルケア・マネジメント I 歯科医師と多職種連携オーラルケア・マネジメント （堀 信介） II 看護師と多職種連携オーラルケア・マネジメント （藤本江見） III 介護士と多職種連携オーラルケア・マネジメント （木下幸江） IV 歯科衛生士と多職種連携オーラルケア・マネジメント 1・病棟担当歯科衛生士の立場から （山口 馨） 2・介護施設担当歯科衛生士の立場から （中川千絵） 3・在宅支援（通所リハビリテーション）担当歯科衛生士の立場から （岸本浩子） おわりに――病院・施設・在宅へのオーラルケア・マネジメント導入を振り返って （奥田聖介/別所和久） Reference 索引
