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書誌詳細
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ビタミン総合事典
- 著者名日本ビタミン学会編
- 出版者朝倉書店
- 出版年2010.11
所蔵事項
- 登録番号0065527
- 請求記号491.45//N 77
- 貸出区分禁帯出
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所
参考図書
- 所蔵状態所蔵点検済
書誌事項
- 書名ビタミン総合事典
- 書名ヨミビタミンソウゴウジテン
- 著者名日本ビタミン学会編
- 著者ヨミニホンビタミンガッカイ
- ページxx, 624p, 図版 [4] p
- サイズ27cm
- 注記編集委員長: 中野長久
執筆者: 清水祥一ほか
1996年に出版された「ビタミンの事典」の全面的刷新
文献: 項末
