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書誌詳細
アレルギーでも食べられるしあわせケーキ : 卵・乳・小麦なしのタイプ別
- 著者名柴田書店著
- 出版者柴田書店
- 出版年2011.2
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計7
所蔵事項
- 登録番号0065898
- 請求記号596.65//Sh18
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名アレルギーでも食べられるしあわせケーキ : 卵・乳・小麦なしのタイプ別
- 書名ヨミアレルギーデモタベラレルシアワセケーキ
- 注記表紙のタイトル: アレルギーでも食べられる卵・乳・小麦なしのタイプ別しあわせケーキ
参考文献: 巻末
- 内容◎目次より抜粋
◆ニューヨークヘルスキッチン…スポンジ生地/ココアスポンジ生地/タルト生地/フルーツショートケーキ/
ココアクリームケーキ/ホワイトムース/ティラミス/フルーツムースのパフェ/ミックスフルーツの焼きタルト/
モンブラン/ガトーショコラ/ショコラパフェ/マーブルパウンドケーキ/フルーツパウンドケーキ/チョコチップマフィン
◆ミニヨン 手作り工房カワムラ…イチゴのミルフィーユ/パイ生地/チョコレートムース/豆腐のレアチーズケーキ/
フルーツパフェ/かぼちゃプリン/バニラとくるみのクッキー/豆乳の生チョコ/トリュフチョコ(イチゴ、紅茶、マロン)
◆メルヴェイユ丸の内店 ヤマナカstyle…プレミアムショートケーキ/スポンジ生地/プレミアムショコラ/
フルーツガーデン/カフェロール/焼きドーナツ/クレープ/ジェラート/食パン
◆ラミ ドゥ バニーユ…エンジェルショート/スポンジ生地/チョコエンジェル/エンジェルゼリー/胡麻と豆乳のシフォンケーキ