消化
- 著者名川村智子
- 出版者アイカム
- 出版年2010.10
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
書誌事項
- 書名消化
- 書名ヨミショウカ
- 著者名川村智子
- 著者ヨミカワムラ,トモコ
- 叢書名DVD BOOK
- 副叢書名時空キューブ生命
- 副叢書番号02
- ISBN9784900960251
- 出版地東京
- 出版者アイカム
- 出版年2010.10
- ページデジタルディスク1枚(43分)+99p
- サイズ21cm
- 注記DVD構成・編集: 武田純一郎
- 内容◆シナリオ編 ~DVDの映像シナリオ
◆解説編 ~消化 その基本的なしくみ
1. なぜ消化が必要なのか
2. 糖質・タンパク質・脂質
2-1. 糖質の構造と種類
2-2. タンパク質の構造と種類
2-3. 脂質の構造と種類
3. 管腔内消化
3-1. 糖質の管腔内消化
3-2. タンパク質の管腔内消化
3-3. 脂質の管腔内消化
4. 消化と吸収の連携 刷子縁の膜消化
4-1. 脂質の膜消化と吸収
4-2. タンパク質の膜消化と吸収
4-3. 脂質の吸収・細胞内輸送
5. 微生物消化