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書誌詳細
日本の四季ごちそう暦 : 伝えたい旬菜と行事食
- 著者名高橋敦子著
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2011.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号0071037
- 請求記号596.21//Ta33
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名日本の四季ごちそう暦 : 伝えたい旬菜と行事食
- 書名ヨミニホンノシキゴチソウゴヨミ
- 出版地東京
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2011.3
- 内容季節のごはん物
季節の魚料理
季節の野菜料理
季節の汁物
季節の献立
料理の作り方
