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英語でかんたん和食

  • 著者名村田吉弘著 ; 齋藤明写真
  • 出版者講談社インターナショナル
  • 出版年2011.3

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0075425
  • 請求記号596//Mu59
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架5
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名英語でかんたん和食
  • 書名ヨミエイゴデカンタンワショク
  • 著者名村田吉弘著 ; 齋藤明写真
  • 著者ヨミムラタ,ヨシヒロ
  • ISBN9784770041364
  • 出版地東京
  • 出版者講談社インターナショナル
  • 出版年2011.3
  • ページ143p
  • サイズ19cm
  • 注記索引: p140-143
    英文併記
  • 件名料理(日本)
    日本料理
  • 目次1 あえもの
    2 焼きもの
    3 揚げもの
    4 蒸しもの
    5 煮もの
    6 鍋もの
    7 ご飯と麺
    8 椀もの