• 書名すぐに役立つ栄養指導マニュアル : ベッドサイド・在宅での実践栄養食事指導
• 書名ヨミスグニヤクダツエイヨウシドウマニュアル

• 著者名中村丁次, 松崎政三, 宮本佳代子著
• 著者ヨミナカムラ，テイジ

• 版改訂3版

• ISBN9784890419906

• 出版地東京
• 出版者日本医療企画
• 出版年2011.5

• ページ151p
• サイズ30cm

• 注記参考文献: p135

• 件名食餌療法
  栄養
  栄養療法

• 内容はじめに
  第1章 栄養指導のポイント（笑顔で患者さんと接するために、入院栄養指導の流れ、入院栄養食事指導料の算定のしかた、栄養管理実施加算の算定のしかた、在宅患者訪問栄養食事指導料の算定のしかた）
  第2章 病態別栄養指導の実践
  （虚血性心疾患、高血圧症、脳血管疾患（脳卒中）、慢性肝炎、肝硬変、胆石症、慢性膵炎（アルコール性膵炎）、胃・十二指腸潰瘍、胃・十二指腸の手術後、便秘、下痢、糖尿病、糖尿病患者への集団栄養指導、糖尿病腎症、肥満症、高脂血症、脂質異常症、痛風、先天性代謝異常症、慢性腎臓病（CKD）、腎炎・腎不全（透析を受けていない場合）、腎不全（透析を受けている場合）、貧血症、骨粗鬆症、食物アレルギー、妊娠高血圧症候群、咀嚼と嚥下障害）第3章 メタボリックシンドロームと特定保健指導（メタボリックシンドローム、特定保健指導、健診結果の自己チェックに便利な資料）
  第4章 栄養指導の手順と方法
  （栄養状態の把握・分析・計画策定、栄養指導の実施と評価）第5章 入院栄養食事指導と在宅患者訪問栄養食事指導
  （入院栄養食事指導、在宅　患者訪問栄養食事指導、在宅高齢者への栄養指導）第6章 NSTでも役立つ!指導記録の上手な書き方──POS入門（指導記録は問題解決型で、POSによる指導記録の書き方）
  第7章 特別用途食品と経腸栄養法（特定用途食品、経腸栄養法）
  ◆巻末資料◆　栄養データ集&フォーマット集