臨床栄養管理法 : 栄養アセスメントから経済評価まで
- 著者名武田英二 [ほか] 共著
- 出版者建帛社
- 出版年2011.5
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所蔵事項
書誌事項
- 書名臨床栄養管理法 : 栄養アセスメントから経済評価まで
- 書名ヨミリンショウエイヨウカンリホウ
- 著者名武田英二 [ほか] 共著
- 著者ヨミタケダ,エイジ
- ISBN9784767961552
- 出版地東京
- 出版者建帛社
- 出版年2011.5
- ページvi, 181p
- サイズ21cm
- 注記その他の共著: 雨海照祥, 佐々木雅也, 幣憲一郎, 田中清, M.エリア
監修: ネスレ栄養科学会議
文献: 各章末
- 件名病態栄養学
- 内容第1章 臨床栄養管理の意義とエビデンス
第2章 臨床栄養学における栄養アセスメントの意義の検証
第3章 経腸栄養・静脈栄養による臨床栄養管理法
第4章 食事指導による臨床栄養管理法
第5章 生活習慣病に対する栄養療法の社会的意義・経済評価
第6章 栄養不良の経済的意義