• 書名糖分ランキング : 炭水化物&食物繊維
• 書名ヨミトウブンランキング

• 著者名奥田恵子監修
• 著者ヨミオクダ，ケイコ

• ISBN9784767811567

• 出版地東京
• 出版者エクスナレッジ
• 出版年2011.6

• ページ124p
• サイズ19cm

• 件名炭水化物
  食物繊維

• 目次炭水化物ランキング（少ない穀類／多い穀類；少ない肉・卵／多い肉・卵；少ない魚介／多い魚介　ほか）
  食物繊維ランキング（多い穀類；多い野菜；多いきのこ　ほか）
  食品別栄養成分値（穀類；いもおよびでん粉類；砂糖および甘味類　ほか）
  付録　日本人の食事摂取基準（2010年版）