野菜をひと干しきょうの一皿
- 著者名前沢リカ著
- 出版者地球丸
- 出版年2011.10
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
書誌事項
- 書名野菜をひと干しきょうの一皿
- 書名ヨミヤサイオヒトホシキョウノヒトサラ
- 著者名前沢リカ著
- 著者ヨミマエザワ,リカ
- 叢書名天然生活ブックス
- ISBN9784860673260
- 出版地東京
- 出版者地球丸
- 出版年2011.10
- ページ95p
- サイズ25cm
- 件名料理-野菜
乾物
- 内容秋冬の野菜(大根をひと干し;カリフラワーをひと干し;白菜をひと干し ほか)
春夏の野菜(なすをひと干し;ミニトマトをひと干し;キャベツをひと干し ほか)
ひと干しいろいろ(ひと干ししてお茶に;ひと干しして漬けてみる;しっかり干して長期保存 ほか)