• 書名スポーツ・運動栄養学
• 書名ヨミスポーツウンドウエイヨウガク

• 著者名加藤秀夫, 中坊幸弘, 中村亜紀編
• 著者ヨミカトウ，ヒデオ

• 叢書名栄養科学シリーズNEXT

• 版第2版

• ISBN9784061553729

• 出版地東京
• 出版者講談社
• 出版年2012.3

• ページix, 164p
• サイズ26cm

• 注記奥付の編集: 講談社サイエンティフィク
  参考書: p159

• 件名スポーツ栄養学
  栄養とスポーツ

• 内容１　スポーツ・運動と栄養の基本
  ２　スポーツ・運動栄養と体のリズム
  ３　スポーツ・運動における栄養素の働き
  ４　ウエイトコントロールと食事
  ５　トレーニング期、試合期、休養期の栄養管理
  ６　運動種目別の栄養管理：最大限のパワーを発揮するために、いつ何を食べるか
  ７　ジュニア期、シニア期のスポーツ・運動栄養
  ８　運動種目別の栄養管理と献立