• 書名食欲の科学 : 食べるだけでは満たされない絶妙で皮肉なしくみ
• 書名ヨミショクヨクノカガク

• 著者名櫻井武著
• 著者ヨミサクライ，タケシ

• 叢書名ブルーバックス
• 叢書番号B-1789

• ISBN9784062577892

• 出版地東京
• 出版者講談社
• 出版年2012.10

• ページ202p
• サイズ18cm

• 注記参考文献: 巻末pi-v(p[190])-[194])

• 件名食欲
  脳

• 内容第１章　食欲はどこから生まれるのか
  第２章　レプチン発見物語?ｏｂ遺伝子との長い戦い
  第３章　レプチン発見がもたらした波
  第４章　二次ニューロンの機能
  第５章　視床下部から行動へ
  第６章　ヒトの食欲と食生活
  第７章　食欲に関する日常の疑問
  第８章　食欲の制御は可能か？