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書誌詳細

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ババロア・ムース・プリン・ゼリー : ゼラチンをパーフェクトに使いこなす100品

  • 出版者主婦の友社
  • 出版年2012.7

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計6

所蔵事項

  • 登録番号0073989
  • 請求記号596.65//Sh99
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架5
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名ババロア・ムース・プリン・ゼリー : ゼラチンをパーフェクトに使いこなす100品
  • 書名ヨミババロアムースプリンゼリー
  • 叢書名主婦の友生活シリーズ
  • ISBN9784072667491
  • 出版地東京
  • 出版者主婦の友社
  • 出版年2012.7
  • ページ80p
  • サイズ26cm
  • 件名菓子