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カビのふしぎ : 調べよう
- 著者名伊沢尚子著
- 出版者汐文社
- 出版年2012.9
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計1
所蔵事項
書誌事項
- 書名カビのふしぎ : 調べよう
- 書名ヨミカビノフシギ
- 著者名伊沢尚子著
- 著者ヨミホソヤ,ツヨシ
- ISBN9784811388908
- 出版地東京
- 出版者汐文社
- 出版年2012.9
- ページ59p
- サイズ27cm
- 注記カビが登場する書籍: p56-57
参考図書: p58
監修・写真: 細矢剛
- 件名かび
真菌症
- 目次1 いつのまにかカビ
2 カビとヒト
食べものを腐らせるカビ?おいしくするカビ!
味噌・醤油・日本酒
コウジカビと日本人
病気をひきおこすカビ?治すカビ!
カビの研究者たち
3 つながりあう生きものたち
コンクリートの上の落ち葉 土の上の落ち葉
野生動物のフン ペットのフン
腐生・寄生・共生