• 書名あたらしい食のABC
• 書名ヨミアタラシイショクノＡＢＣ

• 著者名服部みれい著
• 著者ヨミハットリ，ミレイ

• ISBN9784872905779

• 出版地東京
• 出版者WAVE出版
• 出版年2012.10

• ページ191p
• サイズ19cm

• 件名食品
  料理

• 内容愛のある食べもの／あげもののはなし／アメリカ料理！/あんぜんな食べもの一考／朝ごはんのはなし／Ｂのつく喫茶店／ＢＥＥＦ最新お肉問題／バタートースト研究会／クリーニングツールとしての食べもの／超能力者の食べもの／クリームソーダと喫茶店／父との思い出／エドガー・ケイシーの知恵／食べる方法について、一度は素直に受け取ってみる／エディターめし／フォークとナイフのはなし／やせる、よりも、ネッ／ガッツポーズと福よしのはなし／玄米をどう考える？／冷えとりと食／編集部の食卓／編集部の庭／母の料理／池波正太郎さんの魂は／意識と食べもの／ジャイアントコーンが好き／かみさまの食べもの／噛む／子ども食堂／小麦には注意が必要だと思いはじめた／『暮しの手帖の評判料理』のこと／過食と拒食／レモンさえあれば／ランチを重く／ムングダールのスープ／水のはなし／蒸し料理礼賛／にんじんの料理３品／ナポリタンを食べるなら／おいしいお店の見分けかた／オーガニックフードを食べるときの礼節／落ち込んだ日は料理の本を読む／オリーブオイルは何に合う？／オージャスと食べ物のはなし／小川軒のレイズン・ウィッチは完璧なんだ/大人の習性／かぼちゃを蒸しただけ／パワーフード／静かに食べる／冷蔵庫は使わない／白湯のこと／祖母と松茸と兄さま／そばやヒートアップ／宅配野菜「食べ比べ」／「う」のひきだし／ベジタリアンについて／わたしになっていく食べもの／だめな食べものはない／贅沢をする／絶望するにはまだ早い／あまりにもふつうすぎて料理本には載らなそうな母の味たち