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書誌詳細
ティンバーレイク教養の化学
- 著者名Karen Timberlake, William Timberlake著 ; 渡辺正, 尾中篤訳
- 出版者東京化学同人
- 出版年2013.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計1
所蔵事項
- 登録番号0072847
- 請求記号430//W 46
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名ティンバーレイク教養の化学
- 書名ヨミティンバーレイクキョウヨウノカガク
- 著者名Karen Timberlake, William Timberlake著 ; 渡辺正, 尾中篤訳
- 著者ヨミワタナベ,タダシ
- 出版地東京
- 出版者東京化学同人
- 出版年2013.3
- 内容1章 暮らしと化学
1・1 化学と物質
1・2 科学の方法-ものの見かた
1・3 本書を使う化学の学習
■歴史と化学 錬金術師とよばれた科学者たち
■環境と化学 DDTの光と影
2章 測 定
2・1 測定と単位
2・2 指数表記(科学的記数法)
2・3 測定値と有効数字
2・4 有効数字と計算の答え
2・5 桁を表す接頭語
2・6換算係数
2・7 計算問題と換算係数
2・8密 度
■環境と化学 物質の毒性
■環境と化学 原油の密度
■健康と化学 骨の密度
3章 物質とエネルギー
3・1 物質の分類
3・2 物質の三態と性質
3・3温 度
3・4 エネルギー
3・5 比熱容量
3・6 食品のエネルギー(食品のカロリー値)
■健康と化学 ダイバー用の空気
■健康と化学 体温の変動
1章~3章の総合問題
4章 元素と原子
4・1 元素と元素記号
4・2周期表(ヒトの必須元素)
4・3原 子
4・4 原子番号と質量数
4・5 同位体と原子量
■健康と化学 水 銀
■産業と化学 炭素のいろいろな姿
・健康と化学 ヒトの必須元素
5章 電子配置と周期性
5・1 電磁波
5・2 原子スペクトルとエネルギー準位
5・3 エネルギーの副準位と軌道
5・4 軌道図と電子配置
5・5 電子配置と周期表
5・6 元素の性質にみる周期性
・健康と化学 紫外線の人体影響
6章 無機化合物と有機化合物一名称と化1
6・1 オクテット則とイオン
6・2 -イオン化合物
6・3 イオン化合物の名称と化学式
6・4 多原子イオン
6・5 共有結合化合物
6・6 有機化合物
6・7 飽和炭化水素(アルカン)の名称と化学
・産業と化学 貴ガスの活躍
・健康と化学 体内で活躍するイオン
■産業と化学 原 油
■健康と化学 脂質・石鹸・細胞膜が含む脂J1
7章 物質の量
7・1 モ ル
7・2 モル質量
7・3 モルと質量の換算
7・4 元素組成と実験式
7・5 分子式
・環境と化学 肥 料
4章~7章の総合問題
8章 反応の表記と分類
8・1 化学反応式
8・2 反応式の係数合わせ
8・3 反応の分類
8・4 有機化合物の官能基
8・5 有機化合物の反応
・健康と化学 スモッグの害
・健康と化学 脂肪酸
■健康と化学 生体アミン,医薬のアミン・
■健康と化学 危ない不完全燃焼
・産業と化学 不飽和脂肪酸の水素添加‥
9章 量でみる化学反応
9・1 モルの関係
9・2 質量の関係
9・3 制限試薬
9・4 反応の収率
9・5 熱の出入り
9・6 生体内反応とエネルギー
・健康と化学 コールドパックとホットパック
・健康と化学 筋収縮に必須のAJPとCa2+・■・■・・
・健康と化学 体脂肪と肥満
10章 分子やイオンの形と引き合い
10・1 ルイス構造で描く化学式
10・2 分子やイオンの形
10-3 電気陰性度と極性
10・4 分子の引き合い
10-5 状態変化
■健康とイヒ学 生体分子が引き合う力
■健康と化学 蒸気やけど・
8章~10章の総合問題
11章気 体
11 ・ 1 気体の性質
11 -2 気体の圧力
11・3 圧力と体積の関係(ボイルの法則)
11・4 温度と体積の関係(シャルルの法則)
11・5 温度と圧力の関係(ゲーリュサックの法則
11・6 圧力・体積・温度の関係
11・7 気体の量と体積(アボガドロの法則)
11・8 理想気体の状態方程式
11・9 化学反応と気体の法則
11 ・ 10 気体の分圧(ドルトンの法則)
■健康と化学 血圧測定
■健康と化学 ボイルの法則と呼吸
・健康と化学 呼吸と分圧
I健康と化学 高圧治療室
12章溶 液
12- 1 溶 体
12・2 電解質と非電解質
12-3溶解度
12-4 パーセント濃度
12-5 モル濃度と希釈
12・6 溶液中の化学反応
12 ・ 7 溶液の性質
・健康と化学 体内の水
・健康と化学 痛風と腎臓結石
■健康と化学 腎臓透析
13章化学平衡
13 ・ 1 反応の速度
13 ・ 2化学平衡
13 ・ 3 平衡定数
13・4 平衡定数の利用
13 ■ 5 平衡の移動
13・6 固体の溶解平衡
・環境と化学 車の触媒コンバーター
■健康と化学
酸素-ヘモグロビン間の平衡と低酸素症
■健康と化学 ホメオスタシス一体温の調節・
14章酸と塩基
14・1 アレニウスの酸一塩基
14・2 ブレンステッドの酸・塩基
14・3 酸と塩基の強さ
14 ・ 4 解離定数
14 ・ 5 水の自己解離
14 ・ 6 pH
14・7 酸と塩基の反応
14 ・ 8 中和滴定
14・9 塩の水溶液の酸性・塩基性
14・10 緩衝液
■健康と化学 サリチル酸とアスピリン
・健康と化学 胃酸(HC1)
■環境と化学“酸性雨”・
・健康と化学 制酸剤
・健康と化学 血液は緩衝液
11章~14章の総合問題
15章 酸化と還元
15 ・ 1 酸化還元反応
15 ・ 2酸化数
15・3 酸化還元の半反応
15 -4 アルコールの酸化
15・5 電気エネルギーを生む反応
15・6 電気エネルギーで進む反応
I健康と化学 メタノールの毒性
■健康と化学 体内で進むエタノールの酸化・・
■環境と化学 腐食の化学
■環境と化学燃料電池
16章放射能の化学
16 ・ 1 放射線
16 ■ 2 核反応式
16 ■ 3 放射能の単位
16 ■ 4 放射能の半減期
16 ■ 5 放射線医療
16 ■ 6 核分裂と核融合
・健康と化学 放射線の生体影響
譖環境と化学 屋内のラドン
■環境と化学 食品の放射線処理
・環境と化学 放射性同位体を使う年代測定
・健康と化学 近接照射療法
・環境と化学 原子力発電
15章,16章の総合問題
練習問題の解答
写真出典
索 引