子どもの食と栄養 : 健康と食べることの基本
- 著者名高野陽 [ほか] 著
- 出版者医歯薬出版
- 出版年2013.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
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所蔵事項
書誌事項
- 書名子どもの食と栄養 : 健康と食べることの基本
- 書名ヨミコドモノショクトエイヨウ
- 著者名高野陽 [ほか] 著
- 著者ヨミタカノ,アキラ
- 版第5版
- ISBN9784263706091
- 出版地東京
- 出版者医歯薬出版
- 出版年2013.3
- ページxi, 259p
- サイズ26cm
- 注記初版のタイトル: 子どもの栄養と食生活 : 小児栄養
その他の著者: 高橋種昭, 大江秀夫, 水野清子, 竹内恵子, 佐藤加代子, 清野富久江, 加藤忠明
- 件名小児栄養
- 内容第1章 子どもの健康と食生活の意義
第2章 発育発達の基礎知識
第3章 栄養と食事の基礎知識
第4章 成長段階別にみた栄養と食生活
第5章 特別な配慮を要する子どもの食と栄養
第6章 児童福祉施設の栄養と食生活
第7章 食育