感謝の精進料理
- 著者名杉本節子著
- 出版者本願寺出版社
- 出版年2013.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
- 登録番号0068992
- 請求記号596.21//Su38
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 開架5大型
- 所蔵状態所蔵点検済
書誌事項
- 書名感謝の精進料理
- 書名ヨミカンシャノショウジンリョウリ
- 著者名杉本節子著
- 著者ヨミスギモト，セツコ
- ISBN9784894161009
- 出版地京都
- 出版者本願寺出版社
- 出版年2013.3
- ページ94p
- サイズ28cm
- 内容発刊にあたって/お斎を家庭料理に取り入れるヒント/『六味五法』でバランスのよい献立作り/季節のお膳（春・夏・秋・冬）/ご飯もの/汁もの/揚もの/和えもの/酢のもの/サラダ/練りもの/豆腐変化/煮もの/もどき料理/炒めもの/箸やすめ/菓子/煮もの/もどき料理
炒めもの
揚げもの
和えもの
酢のもの
サラダ
練りもの〔ほか〕