• 書名栄養ケアマネジメント ファーストトレーニング　5 消化器疾患
• 書名ヨミショウカキシッカン

• 著者名外村修一, 桑原節子, 本田佳子編
• 著者ヨミホカムラ，ノブカズ

• 叢書名臨床栄養
• 叢書番号別冊
• 副叢書名NCMシリーズ

• 出版地東京
• 出版者医歯薬出版
• 出版年2013.4

• ページvi, 114p
• サイズ26cm

• 注記文献: p113-114

• 内容1　胃潰瘍の栄養ケアマネジメント
  　（田中　寛）
  　カルテを読む前に－治療の基礎知識　カルテを読む　栄養評価　治療目標の設定　治療アウトカムの設定　モニタリング　栄養ケアマネジメントの実際
  　　Case Report　症例1　胃潰瘍
  2　短腸症候群の栄養ケアマネジメント
  　（中濱孝志）
  　カルテを読む前に－治療の基礎知識　カルテを読む　栄養評価　治療目標・治療アウトカムの設定　モニタリング　栄養ケアマネジメントの実際
  　　Case Report　症例2　短腸症候群（成人）（中濱孝志）
  　　Case Report　症例3　短腸症候群（小児）（北久保佳織）
  3　潰瘍性大腸炎・クローン病の栄養ケアマネジメント
  　（山口留美）
  　カルテを読む前に－治療の基礎知識　カルテを読む　栄養評価　治療目標の設定　治療アウトカムの設定　モニタリング　栄養ケアマネジメントの実際
  　　Case Report　症例4　潰瘍性大腸炎
  　　Case Report　症例5　クローン病
  4　肝炎の栄養ケアマネジメント
  　（宮本佳世子）
  　カルテを読む前に－治療の基礎知識　カルテを読む　栄養評価　治療目標の設定　治療アウトカムの設定　モニタリング　栄養ケアマネジメントの実際
  　　Case Report　症例6　慢性肝炎
  5　NAFLD・NASHの栄養ケアマネジメント
  　（河野公子）
  　カルテを読む前に－治療の基礎知識　カルテを読む　栄養評価　治療目標の設定　治療アウトカムの設定　モニタリング　栄養ケアマネジメントの実際
  　　Case Report　症例7　NAFLD
  　　Case Report　症例8　NASH
  6　肝硬変・肝不全の栄養ケアマネジメント
  　（徳永真矢）
  　カルテを読む前に－治療の基礎知識　カルテを読む　栄養評価　治療目標・治療アウトカムの設定　モニタリング　栄養ケアマネジメントの実際
  　　Case Report　症例9　アルコール性非代償性肝硬変
  　　Case Report　症例10　非代償性肝硬変
  7　胆石・胆嚢炎の栄養ケアマネジメント
  　（藤井文子）
  　カルテを読む前に－治療の基礎知識　カルテを読む　栄養評価　治療目標・治療アウトカムの設定　モニタリング　栄養ケアマネジメントの実際
  　　Case Report　症例11　脂質異常症を合併した胆嚢炎
  8　膵炎の栄養ケアマネジメント
  　（大池教子）
  　カルテを読む前に－治療の基礎知識　カルテを読む　栄養評価　治療目標の設定　治療アウトカムの設定　モニタリング　栄養ケアマネジメントの実際
  　　Case Report　症例12　膵炎
  　資料　栄養評価項目
  　　付表1　推定必要量，活動係数・ストレス係数，たんぱく質投与量決定目安
  　　付表2　体重変化率，栄養障害の可能性の目安