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書誌詳細
フランス菓子図鑑 : お菓子の名前と由来
- 著者名大森由紀子著
- 出版者世界文化社
- 出版年2013.8
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計3
所蔵事項
- 登録番号0068873
- 請求記号596.65//O 63
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名フランス菓子図鑑 : お菓子の名前と由来
- 書名ヨミフランスガシズカン
- 内容１ ガトー＆タルト
２ 焼き菓子
３ コンフィズリー＆チョコレート
４ デザート菓子
５ フランス地方菓子
６ お祝い菓子・クリスマス菓子
