• 書名「粗食」のきほん : ごはんと味噌汁だけ、あればいい
• 書名ヨミソショクノキホン

• 著者名佐藤初女, 幕内秀夫, 冨田ただすけ著
• 著者ヨミサトウ，ハツメ

• ISBN9784893088093

• 出版地東京
• 出版者ブックマン社
• 出版年2013.10

• ページ223p
• サイズ21cm

• 件名食生活

• 内容第１章　ごはんのお話（ごはんがおいしい。それだけで日本人は満足できます
  「面倒くさい」を口にすると、すべてが壊れてしまいます　ほか）
  第２章　味噌汁のお話（手作りお味噌は難しくありません。挑戦してみてはいかが？
  海にいたときのように膨らんだら、ちょうどよいおだしです　ほか）
  第３章　食べることは生きること（マクロビは大っきらい。お料理に心が入っていないから
  赤ちゃんと小さな子どもは、おいしいものを知っています　ほか）
  第４章　料理編（春のごはん
  春の味噌汁　ほか）