• 書名小児の臨床栄養 : エビデンスとトピックス
• 書名ヨミショウニノリンショウエイヨウ

• 著者名雨海照祥編集
• 著者ヨミアマガイ，テルヨシ

• 叢書名臨床栄養
• 叢書番号別冊 . JCNセレクト9

• 出版地東京
• 出版者医歯薬出版
• 出版年2014.2

• ページv, 232p
• サイズ26cm

• 注記参考文献あり

• 内容まえがき（雨海照祥）
  Part-1　栄養アセスメント・食行動
  　小児に適した栄養アセスメントとは（千葉正博）
  　小児の低栄養症候群─概論（雨海照祥・大西泉澄）
  　小児期の肥満・過栄養（有阪　治）
  　　CQ-1　小児の栄養アセスメントにゴールドスタンダード（黄金律）はありますか?（雨海照祥）
  　小児の低栄養症候群の判定基準─わが国におけるWHO基準の上腕周囲長の適用性と課題（雨海照祥・一丸智美）
  　母体の低栄養と低出生体重児─成人病胎児期発症起源説から（福岡秀興）
  　　トピックス：朝食欠食と肥満（井ノ口美香子）
  　　トピックス：「食育」とはなにか─その意義と課題（蓬田健太郎）
  Part-2　疾患と栄養
  　NICUにおける栄養管理─エネルギー，たんぱく質，脂肪乳剤，特殊栄養素（日高大介・宮本泰行）
  　PICUにおける栄養管理─エネルギー，たんぱく質，脂肪乳剤，特殊栄養素（堤　理恵）
  　小児在宅静脈栄養法の臨床成績─延べ175年の経験（吉田英生）
  　小児の糖尿病（1型，2型）（横田一郎）
  　小児のメタボリックシンドロームと栄養管理（大関武彦・落合富美江）
  　小児のNASH（乾　あやの・他）
  　小児炎症性腸疾患（潰瘍性大腸炎・クローン病）の栄養管理（西本裕紀子・位田　忍）
  　　CQ-2　小児用経腸栄養剤はありますか?（雨海照祥）
  　小児の脱水症と経口補水液（ORS）（川上　肇）
  　Refeeding syndrome（RFS）の予防と対策（一丸智美）
  　小児期の結核，消耗性疾患と低栄養─その対策（石立誠人）
  　先天性心疾患の手術症例における低栄養とその対策（厚美直孝）
  　小児の慢性腎疾患と栄養管理（亀井宏一）
  　小児の摂食障害と栄養（中井義勝・任　和子）
  　小児の貧血と栄養・食生活（吉本優里・真部　淳）
  　脳性麻痺の臨床と栄養管理（鳥井隆志）
  　食物アレルギー・アトピー性皮膚炎・気管支喘息と栄養─その原因と対策（海老澤元宏・小倉聖剛）
  　　CQ-3　小児の食物アレルギーが増えているというのは本当ですか?（海老澤元宏・小倉聖剛）
  　SGA性低身長（田中敏章）
  　幹細胞移植と低栄養（神前愛子・長谷川大一郎）
  　先天性免疫不全症と低栄養（戸田尚子・原　寿郎）
  　小児の摂食・嚥下障害─その機序と対策（田角　勝）
  　う歯と栄養（井上美津子）
  Part-3　食品・栄養素
  　人工乳（乳児用調製乳）の現状と問題点（児玉浩子・他）
  　小児期におけるプレバイオティクスの役割（山城雄一郎）
  　ナトリウム・カリウム（池住洋平）
  　カルシウム（泉　維昌）
  　ビタミンD（室谷浩二）
  　　CQ-4　小児で臨床的にとくに発生率の高い（注意すべき）ビタミン欠乏症はありますか?（児玉浩子・他）
  　亜鉛（上西一弘）
  　n-3系脂肪酸（EPA・DHA）（東海林宏道・清水俊明）
  　索引