• 書名おおきくなあれ : Skim milk Drink Recipe
• 書名ヨミオオキクナアレ

• 著者名児童育成協会児童給食事業部[編]
• 著者ヨミジドウイクセイキョウカイジドウキュウショクジギョウブ

• 出版地東京
• 出版者児童育成協会児童給食事業部
• 出版年[2008.12]

• ページ28p
• サイズ26cm

• 注記出版年は「ごあいさつ」のページ日付による
  編集協力:後藤玲子

• 内容バナナミルク
  ラッシー
  オレンジミルクティー
  いちごミルク
  麦芽ココアミルク
  マシュマロ入りミルクココア
  キャロットミルク
  モカミルク
  きな粉ミルク
  抹茶ミルク
  キャラメルミルク
  ミルクゼリー入りオレンジジュース
  はちみつミルク
  スキムミルクヨーグルトの作り方
  スキムミルクを上手に溶かすポイント
  スキムミルクの保管の仕方