旬の野菜カレンダー : ポケット版
- 著者名KAORU著
- 出版者宝島社
- 出版年2014.2
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
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所蔵事項
ブックリスト
書誌事項
- 書名旬の野菜カレンダー : ポケット版
- 書名ヨミシュンノヤサイカレンダー
- 著者名KAORU著
- ISBN9784800220332
- 出版地東京
- 出版者宝島社
- 出版年2014.2
- ページ191p
- サイズ18cm
- 注記参考文献: p191
- 件名蔬菜
- 内容春が旬の野菜(つぼみ菜;アーティチョーク;そらまめ ほか)
夏が旬の野菜(グリーンパパイヤ;えだまめ;しかくまめ ほか)
秋が旬の野菜(しょくようぎく;くり;ぎんなん ほか)
冬が旬の野菜(ブロッコリー;カリフラワー;ほうれんそう ほか)
通年食べられる野菜(アボカド;キャベツ;サラダ菜 ほか)
野菜の下ごしらえと処理