• 書名きほんの献立練習帳 : 1日にとりたい食品と量がわかる
• 書名ヨミキホンノコンダテレンシュウチョウ

• 著者名松本仲子監修
• 著者ヨミマツモト，ナカコ

• ISBN9784023330146

• 出版地東京
• 出版者朝日新聞出版
• 出版年[2014.11]

• ページ159p
• サイズ24cm

• 注記索引あり
  出版年はブックジャケットによる

• 内容１　バランスのとれた食事の基本（１日に必要な栄養量を料理の皿数で覚えましょう／１日に必要な食品をバランスよくとる献立の基本／満足度の高い献立の立て方４箇条）／２　基本のバランス献立９日分！　献立の基本構成のこと（基本の献立１日目ー基本になる１日献立／基本の献立２日目ー朝・昼を軽く、夜たっぷり食べましょう／基本の献立３日目ー食材数を増やしたいときはスープを具だくさんに／）／３　組み合わせ自由自在！定番のおかずレシピー“お皿で数える栄養量”（ウオイチ（ニクイチ）／マメイチ／タマゴイチ／ギュウニュウハイニ／ヤサイハゴサラ／ゴハンハシッカリ／オヤツハクダモノ）