• 書名世界の米料理 : 世界20カ国に受け継がれる、伝統的な家庭料理
• 書名ヨミセカイノコメリョウリ

• 著者名荻野恭子著
• 著者ヨミオギノ，キョウコ

• ISBN9784416715215

• 出版地東京
• 出版者誠文堂新光社
• 出版年2015.9

• ページ127p
• サイズ26cm

• 件名米飯

• 目次世界中で食べられている「米」の魅力
  ロールキャベツ
  米入りミートボールの煮込み
  ピロシキ
  カレリア風ピロシキ
  ライスサラダ
  米と緑豆のスープ
  鶏肉とキャベツのポロ
  魚のから揚げとペルシャライス
  そら豆とディルのポロ〔ほか〕