• 書名人生最後のご馳走 : 淀川キリスト教病院ホスピス・こどもホスピス病院のリクエスト食
• 書名ヨミジンセイサイゴノゴチソウ

• 著者名青山ゆみこ著
• 著者ヨミアオヤマ，ユミコ

• ISBN9784344028265

• 出版地東京
• 出版者幻冬舎
• 出版年2015.9

• ページ159p
• サイズ19cm

• 件名ホスピス
  料理

• 内容家族みんなが大好きな天ぷら
  昔懐かしのハイカラ洋食
  何より大好きなお鮨
  リクエスト食を支える人たち１―大谷幸子さん（管理栄養士）
  子どもの頃から好物の秋刀魚の塩焼き
  故郷の海を思い出す鮨
  作り手の心のこもったポタージュスープ
  リクエスト食を支える人たち２―和田栄子さん（看護師）
  夫婦の定番のお好み焼き
  脂のよくのったステーキ〔ほか〕