• 書名食品添加物キャラクター図鑑 : 気になるあの成分のホントがよくわかる!
• 書名ヨミショクヒンテンカブツキャラクターズカン

• 著者名左巻健男監修 ; いとうみつるイラスト
• 著者ヨミサマキ，タケオ

• ISBN9784284203500

• 出版地東京
• 出版者日本図書センター
• 出版年2015.10

• ページ79p
• サイズ21cm

• 件名食品添加物

• 内容長もちさせる食品添加物
  見ためを整える食品添加物
  味や香りをよくする食品添加物
  品質をアップさせる食品添加物
  製造や加工に必要な食品添加物
  栄養をより強くする食品添加物