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書誌詳細
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基礎からわかる!野菜の作型と品種生態
- 著者名山川邦夫著
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2016.1
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号0072400
- 請求記号626//Y 27
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名基礎からわかる!野菜の作型と品種生態
- 書名ヨミキソカラワカルヤサイノサクガタトヒンシュセイタイ
- 出版地東京
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2016.1
- 注記栽培情報誌『園芸新知識・タキイ最前線』(タキイ種苗発行)に連載した「野菜の作型と品種生態」(2010年春号-2015年秋号. 23回)をまとめたもの
- 目次総論(作型とは古くて新しい野菜の総合的生産技術体系;品種・生態とは栽培の幅を広げるための基礎知識;作型を理解するために必要な野菜の特徴;野菜の起源地と生態 長日植物と短日植物;バーナリゼーション(春化)の重要性 ほか)
各論(アブラナ科各論(1)ハクサイ
アブラナ科各論(2)ツケナとカラシナ・タカナ
アブラナ科各論(3)キャベツ・ブロッコリー(カリフラワー)
アブラナ科各論(4)ダイコン
セリ科野菜―ニンジン・セルリー(セロリ)・パセリ ほか)