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書誌詳細
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チョコレートの手引
- 著者名蕪木祐介著
- 出版者雷鳥社
- 出版年2016.2
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
- 登録番号0071765
- 請求記号588.34//Ka11
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名チョコレートの手引
- 書名ヨミチョコレートノテビキ
- 目次1章 カカオとは
2章 チョコレートができるまで
3章 カカオの伝播とチョコレートの歴史
4章 カカオの生産国
5章 チョコレートの愉しみ方
