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書誌詳細

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年中行事としきたり

  • 著者名中村羊一郎著
  • 出版者思文閣出版
  • 出版年2016.2

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計5

所蔵事項

  • 登録番号0072467
  • 請求記号383.8//W 44//2
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架3
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名年中行事としきたり
  • 書名ヨミネンジュウギョウジトシキタリ
  • 著者名中村羊一郎著
  • 著者ヨミナカムラ,ヨウイチロウ
  • 叢書名和食文化ブックレット
  • 叢書番号2
  • 副叢書名ユネスコ無形文化遺産に登録された和食
  • ISBN9784784218417
  • 出版地京都
  • 出版者思文閣出版
  • 出版年2016.2
  • ページ94p
  • サイズ21cm
  • 注記監修: 和食文化国民会議
    参考文献: p94
  • 件名料理(日本)
    年中行事 -- 日本
    食生活 -- 日本
    年中行事 -- 日本
    通過儀礼 -- 日本
  • 目次はじめに
    一 神々へのお供えと暦の変化
     (一)神饌とは何か
     (二)暦と季節
     (三)餅について
     
    二 季節のうつろいと年中行事
     (一)正月と小正月
     (二)新緑から田植えの季節へ
     (三)麦の収穫とお盆
     (四)収穫の季節
     
    三 人生の節目の食
     (一)誕生の祝い
     (二)大人への道のり
     (三)婚姻と葬儀
    四 東日本と西日本
    まとめ
    参考文献