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食べものと、たねの未来
- 著者名山田実編著 ; 森雅之絵
- 出版者岩崎書店
- 出版年2015.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
書誌事項
- 書名食べものと、たねの未来
- 書名ヨミタベモノトタネノミライ
- 著者名山田実編著 ; 森雅之絵
- 著者ヨミヤマダ,ミノル
- 叢書名科学えほん
- 副叢書名たねのふしぎものがたり
- 副叢書番号3
- ISBN9784265083978
- 出版地東京
- 出版者岩崎書店
- 出版年2015.3
- ページ50p
- サイズ29cm
- 注記参考文献:巻末
- 目次1 たねは、食べもの
文明のはじまりとしてのたね
世界の古代文明で育てられてきた作物
2 植物が作物になるということ
植物の栽培化(作物化)とはどういうことか
作物化で変わったこと。ひと株にできるたねの数 ほか
3 作物のふるさとと世界への広がり
たねは世界をめぐる
たねの発見と策略と ほか
4 人類とたねの未来へむけて
ふえた人口をやしなうための「緑の革命」
たねの設計図をかえる遺伝子組み換え技術 ほか