• 書名大研究お米の図鑑
• 書名ヨミダイケンキュウオコメノズカン

• 著者名国土社編集部編集
• 著者ヨミモトバヤシ，タカシ

• ISBN9784337279032

• 出版地東京
• 出版者国土社
• 出版年2016.3

• ページ79p
• サイズ29cm

• 注記監修: 本林隆
  索引あり
  おもな参考資料: 巻末

• 件名米
  稲

• 目次第１章　お米って、どんな食べもの？
  　栄養たっぷりのお米
  　白米のルーツをたどれ
  　いろいろなお米の種類
  　お米からつくられるもの
  　イネのひみつ
  第２章　どうやってお米をつくるの？（お米づくりの１年；種もみの準備　ほか）
  第３章　自分でもお米をつくれるの？（バケツでイネを育てる；お米を保存する　ほか）
  第４章　田んぼって、どんなところ？（田んぼのしくみ；田んぼの植物　ほか）
  第５章　お米を増やすためには？（田んぼに水を引く；田んぼから水をぬく　ほか）
  第６章　日本のお米づくりとは？（お米づくり事始め；お米を納める　ほか）