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書誌詳細

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食空間クリエーションのテクニック : おもてなしの基本からパーティーコーディネートまで

  • 著者名丸山洋子著
  • 出版者誠文堂新光社
  • 出版年2016.10

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0076116
  • 請求記号596.8//Ma59
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架5
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名食空間クリエーションのテクニック : おもてなしの基本からパーティーコーディネートまで
  • 書名ヨミショククウカンクリエーションノテクニック
  • 著者名丸山洋子著
  • 著者ヨミマルヤマ,ヨウコ
  • ISBN9784416716427
  • 出版地東京
  • 出版者誠文堂新光社
  • 出版年2016.10
  • ページ144p
  • サイズ27cm
  • 件名テーブルセッティング
  • 目次1 食空間クリエーションの基本(テーブルコーディネートのプランニング;パーティープランニングの基本;テーブルコーディネートに必要な基本のアイテム;テーブルコーディネートの基本セッティング)
    2 シーン別テーブルコーディネート(ブレックファーストテーブル;ブランチテーブル;ポットラックランチテーブル;ティーテーブル;カクテルパーティーテーブル;ディナービュッフェテーブル;インフォーマルディナーテーブル)
    3 記念日がテーマのテーブルクリエーション(バレンタインテーブル;イースターテーブル;ベビーシャワーパーティー;重陽の節句;ハロウィンパーティー;クリスマステーブル)