• 書名登紀子ばぁばの70年つくり続けてきた私の味
• 書名ヨミトキコバァバノ７０ネンツクリツズケテキタワタクシノアジ

• 著者名鈴木登紀子著
• 著者ヨミスズキ，トキコ

• 叢書名NHKきょうの料理シリーズ

• ISBN9784141875680

• 出版地東京
• 出版者NHK出版
• 出版年2016.12

• ページ95p
• サイズ26cm

• 件名料理(日本)

• 目次第1章　時季知らずのお助け料理
  ・大判煮
  ・肉じゃが
  ・あぶたま煮
  ・しらたきとえのきのしぐれ煮
  ・ひじきの五目煮
  ・切り干し大根のうす味煮 ほか
  第2章　ばぁばのハイカラ料理
  ・一口和風ステーキ
  ・ライスカレー
  ・和風ピクルス
  ・チキンパプリカ
  ・グラタン
  ・じゃがいものハイカラ煮 ほか
  第3章　季節の元気料理
  ・たけのこの土佐煮
  ・にらの卵とじ
  ・いわしの酢じめ
  ・なすの刺身風
  ・さばの有馬煮
  ・里芋の柚子みそ煮
  ・大茶碗蒸し
  ・大根の南蛮煮 ほか
  第4章　お鍋でご飯を炊いてみましょう
  ・たたき梅ご飯
  ・田子飯
  ・花ずし
  ・きのこの炊き込みご飯
  ・ばぁばの元気の素
  ・ばぁばのお取り寄せ帖から