設定

文字サイズ
標準
特大
背景色
標準

書誌詳細

Amazon のサイトで見る

フードサービス用語辞典 : 現場で役立つ外食マン必携の経営用語576

  • 著者名井上恵次著
  • 出版者柴田書店
  • 出版年2017.1

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数0
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0071956
  • 請求記号673.97//I 57
  • 貸出区分禁帯出
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 参考図書
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名フードサービス用語辞典 : 現場で役立つ外食マン必携の経営用語576
  • 書名ヨミフードサービスヨウゴジテン
  • 著者名井上恵次著
  • 著者ヨミイノウエ,ケイジ
  • ISBN9784388153381
  • 出版地東京
  • 出版者柴田書店
  • 出版年2017.1
  • ページ297p
  • サイズ18cm
  • 件名外食産業 -- 辞書