• 書名そのまま食べる作りおき
• 書名ヨミソノママタベルツクリオキ

• 著者名ベターホーム協会編
• 著者ヨミベターホームキョウカイ

• ISBN9784865860337

• 出版地東京
• 出版者ベターホーム協会
• 出版年2017.9

• ページ111p
• サイズ26cm

• 注記索引あり

• 件名料理

• 目次平日２０分で作る、スピード作りおき（とり肉とだいこんの煮もの；とり肉とごぼうの黒こしょう炒め；とりむね肉の白ワイン蒸し　ほか）
  作るを楽しむ、休日のてまひま作りおき（筑前煮；韓国風甘辛チキン；とりレバーのソース煮　ほか）
  アレンジＯＫ！三度おいしい作りおき（レモン風味の塩どり；ソースそぼろ；えびと枝豆の小判焼き　ほか）