• 書名臨床栄養学 : 疾患別の栄養管理プロセスを正しく理解するために
• 書名ヨミリンショウエイヨウガク

• 著者名東山幸恵編
• 著者ヨミヒガシヤマ，ユキエ

• 叢書名ステップアップ栄養・健康科学シリーズ
• 叢書番号12

• ISBN9784759819021

• 出版地京都
• 出版者化学同人
• 出版年2017.10

• ページxii, 266p
• サイズ26cm

• 注記文献: p258〜260

• 件名病態栄養学

• 目次１．臨床栄養学とは
  ２．臨床における栄養評価とその手法，栄養教育
  ３．栄養・代謝・内分泌疾患の栄養アセスメントと栄養ケア
  ４．消化器疾患の栄養アセスメントと栄養ケア
  ５．循環器疾患の栄養アセスメントと栄養ケア
  ６．腎・尿路疾患の栄養アセスメントと栄養ケア
  ７．神経疾患，摂食障害の栄養アセスメントと栄養ケア
  ８．呼吸器疾患の栄養アセスメントと栄養ケア
  ９．血液の疾患・病態の栄養アセスメントと栄養ケア
  10．筋・骨格疾患の栄養アセスメントと栄養ケア
  11．免疫・アレルギー疾患の栄養アセスメントと栄養ケア
  12．がんの栄養アセスメントと栄養ケア
  13．外科分野，感染症の栄養アセスメントと栄養ケア
  14．摂食機能障害・要介護者の栄養アセスメントと栄養ケア
  15．乳幼児・小児期，妊産婦・授乳期の疾患の栄養アセスメントと栄養ケア
  16．栄養方法・薬と栄養
  17．医療制度・福祉制度と管理栄養士